Il Chiostro dell'Arena 2009
IL CHIOSTRO DELL'ARENA 2009
Si rinnova l'appuntamento estivo che coniuga teatro ed enogastronomia nell'interpretazione di noti chef emiliano-romagnoli.
In scena ci sarà l'Arena Horror Comic Show, spettacolo che discende da quel Puccini Horror Comic Show, che nel luglio 1992 registrò il sold out e inaugurò il filone del music comic (una miscela di musica e comicità arricchita dal coinvolgimento del pubblico) che tanta fortuna avrebbe avuto sulla scena delle stati bolognesi negli anni a venire. Quest’estate, 17 anni dopo, sempre a Bologna, sempre in un’ Arena, Paolo Maria Veronica, Vito, Roberto Malandrino e Luciano Manzalini - sostenuti dall’incredibile energia del gruppo funk-soul dei Ridillo e dalla bellissima voce di Caterina Soldati - intepreteranno personaggi che sono la sintesi emiliana di Victor von Frankenstein e del dottor Frank N’Furter del Rocky Horror: un imperdibile mini-musical, un rivoluzionario e travolgente mega-show da camera!
Lo spettacolo è presentato nell'ambito del programma di Bè bolognaestate09.
IL DOPOTEATRO CON GLI CHEF
Anche quest’anno all’attività spettacolare si affiancheranno i Dopoteatro con gli Chef, giunti all’ottava edizione, che saranno preceduti da una Serata di Gola. Dopo i tre anni di gemellaggio gastronomico con la Gran Bretagna e il biennio in collaborazione con la Germania, protagonista sarà il Piemonte con le sue nobili tradizioni eno-gastronomiche che incontreranno i prodotti d’eccellenza del territorio bolognese grazie alla creatività di noti chef: Vincenzo Cammerucci (Ristorante Lido Lido di Cesenatico), Marco Fadiga (Marco Fadiga Bistrot), Mario Ferrara (Ristorante Scaccomatto), Giacomo Galeazzi (Ristorante Cristy di Anzola Emilia), Aurora Mazzucchelli (Ristorante Marconi di Sasso Marconi) e Massimiliano Poggi (Ristorante Al Cambio), Ivan Poletti (Cantina Bentivoglio) affiancati da Andrea Bandiera (Cremeria Scirocco), gelatiere che affronta il suo lavoro con la mentalità di uno chef.
La selezione dei prodotti è stata compiuta da alcuni degli chef del gruppo nel corso del Grand Tour of Taste compiuto a bordo di prestigiose vetture Porsche percorrendo i borghi del più nobile dei vini italiani, il Barolo, alla riscoperta della grande tradizione della cucina povera contadina delle Langhe celebrando, con il “quinto quarto” della razza Fassona Piemontese, un ricongiungimento con la moderna ricerca gastronomica.
Secondo la formula già collaudata nelle passate edizioni, al termine di alcune serate di spettacolo verrà offerto a tutti gli spettatori un piatto creato in esclusiva da uno degli chef coinvolti. Protagoniste delle ricette le carni bovine di razza Piemontese della Granda e quelle di vitellone bianco di razza Romagnola, con particolare attenzione ai tagli meno “nobili” ma con straordinari sapori e valori nutrizionali, arricchiti e nobilitati dai nostri chef.
La manifestazione, realizzata con la collaborazione della Provincia di Bologna – Assessorato all’Agricoltura, si avvale del sostegno, oltre che dei partner – Porsche Italia, Gaggenau, UGF Banca –, di Coldiretti Bologna, Hera Bologna, Nestlè (Antica Gelateria del Corso), Co.Ind (Attibassi e Meseta), Immagini e Suoni, Selecta, Ottica Garagnani.